Prêt·e à décoller pour Mexico au World AeroPress Championship ? Ou simplement envie de montrer tes skills durant un challenge SCC ?
That's right ! Le Swiss AeroPress Championship se tiendra encore et toujours durant le Swiss Coffee Connection ! Et si c'était toi le futur champion ou la future championne de cette épreuve ? Et si c'était toi qui partait représenter la Suisse au World AeroPress Championship à Mexico ?
Mais peut-être préfères-tu simplement défier tes ami·e·s, tes collègues ou ta famille lors d'un challenge spécifique au Swiss Coffee Connection ? Pas de soucis, on a ce qu'il te faut ! Depuis quelques années, nous organisons des petites compétitions pour le fun : Swiss Roast Battle, Moka Challenge ou Slow Coffee Challenge ! Cette année, nous proposerons à nouveau ce genre de concepts. Alors n'hésite plus et rejoins nous en octobre 2026 !
Découvre ci-dessous les différents challenges et battle qui auront lieu durant le Swiss Coffee Connection - 9e édition !
SWISS AEROPRESS CHAMPIONSHIP - BE READY !
Le SAC 2026 repars à la chasse de son·sa champion·ne ! Serez-vous celui ou celle qui s'envolera pour Mexico afin de défendre les couleurs de la Suisse en décembre 2026 ? Gloire éternelle et inscription au panthéon des baristas garanties !
Les frais d’inscription au concours s’élèvent à 75 CHF. Le paiement doit être effectué uniquement en ligne sur le lien du SwissAeropress Championship. Aucun remboursement ne sera effectué en cas d’absence ou d’annulation de l’inscription après paiement. Les visiteurs·euses sont les bienvenu·e·s pour apporter leur soutien et encourager tous les challengers.
Une fois inscrit·e, vous recevrez un e-mail de confirmation contenant votre facture pour régler les frais d’inscription, le règlement du concours, etc. !
SLOW COFFEE CHALLENGE - JUST FOR FUN !
La compétition du Swiss AeroPress Championship te fait peur ? Tu es stressé·e à l'idée de défier d'autres concurrent·e·s pour la victoire finale ? Alors ce challenge est fait pour toi !
Ici, on est chill, on est fun, mais on aime quand même le café de spécialité ! Fais nous découvrir ta meilleure préparation en Slow Coffee (v60, Chemex, etc.) et impressionne nous avec ton talent, ton savoir-faire, ton originalité et ta prise de risques. Le goût du café est bien entendu important, mais quant est-il de toutes les étapes qui viennent en amont ? Est-ce qu'elles ne sont aussi importantes pour le·la consommateur·trice ?
Le règlement ? Les directives ? Le matériel ? Le prix ? Tu trouveras toutes les informations nécessaires en cliquant sur le bouton ci-dessous !
SWISS ROAST BATTLE - 3e édition
Let's Roast Agaiiiiiiin ! Oui, la Roast Battle revient sur la scène !
Comme l'année passée, cette dernière se veut amusante et originale pour les professionnel·le·s du café qui pourront ainsi démontrer leurs compétences et leur savoir-faire en la matière. La compétition se déroulera "à l'aveugle", c'est-à-dire sans l'aide d'outils informatiques (ordinateurs) ou technologiques (colorimètre, hydromètre, etc.) et sans la possibilité de goûter (cupper) le café après chaque torréfaction ! Durant cette battle, seuls la vue, l'ouïe et l'odorat pourront ainsi être sollicités afin de déterminer le meilleur profil de torréfaction pour le café imposé.
La compétition se déroulant sur des torréfacteurs imposés par l'organisation (Aillio Bullet Roaster) ; seul·e·s les participant·e·s disposant des connaissances requises pour utiliser ce torréfacteur pourront s'inscrire à la battle.
Nous restons bien entendu à ta disposition en cas de questions concernant les compétitions ci-dessus et, en cas d'inscription, nous ne manquerons pas de revenir vers toi rapidement pour te transmettre toutes les informations utiles.
Salutations caféinées !