SWISS COFFEE CONNECTION

Le Swiss Coffee Connection vous invite à la 6ème édition du festival dédié au Café de spécialité en Suisse Romande.

L'édition de cette année sera axée sur le thème de l'Économie circulaire avec des réflexions autour de la valorisation des dérivés du café (de la cerise au marc de café), la réduction et/ou la réutilisation des déchets ou encore la consommation responsable.

Comme chaque année, ce festival est ouvert à tous et souhaite surtout rassembler les "Coffee Lovers" et les professionnels de l’univers du café en un même lieu. Artisans, torréfacteurs, constructeurs de machine, baristas et tous les artistes du domaine s'y retrouvent pour vous faire découvrir ou redécouvrir leur savoir-faire artisanal et unique.

À cet événement, nous vous ferons apprécier la troisième vague du café où celui-ci est élevé au rang d'Art. Que ce soit de la récolte à la torréfaction ou de la méthode d'extraction à la présentation visuelle, chaque étape s'est professionnalisée afin que les consommateurs, vous, puissent apprécier tous les arômes et toutes les subtilités du café.

Au programme de cette édition : des stands de toute la Suisse, des workshops, des dégustations, des coffee mobile, un brunch, des démonstrations et d'autres surprises !

-

" Swiss Coffee Connection est une occasion unique d'échanger, questionner, découvrir et sensibiliser
à de nouvelles expériences gustatives. Venez déguster le café de spécialité :
de notre artisanat à votre tasse. "

PROGRAMME

Samedi & Dimanche / 23-24 septembre 2023

  • Ouverture dès 9h00 / Fermeture à 18h00
  • Visite libre / Dégustations / Ateliers / Concerts / Brunch
  • Télécharger le programme en format PDF : Programme & Atelier 2023

Entrée

Le festival est ouvert à tous !  Des verres de dégustation au couleur du Swiss Coffee Connection seront à disposition au prix de CHF 10.- (à conserver après le festival)


 

LIEU

Le festival se déroule
au sein même de SEV52.

-

Cette résidence professionnelle qui se
définit comme un "tiers-lieu" totalement
décalé nous ouvre à nouveau ses portes
le temps d’un week-end !

Situé dans une zone de Sévelin
toujours en pleine mutation, SEV52
s’intègre parfaitement à l'esprit et à
la dynamique du festival.

-

SEV52
Avenue de Sévelin 52
1004 Lausanne – CH

www.sev52.ch

www.tsiferblat.ch

Gare de Lausanne
Longez le Musée cantonal des Beaux-Arts jusqu'à Sévelin

M1 - Arrêt Montelly
Marchez quelques minutes seulement !

Ligne 16 - Arrêt Montelly
Ligne 18 - Arrêt Ecole des métiers

La meilleure option !
Flânez, rêvez, profitez et rejoignez le festival pour un café de spécialité !

DEVENEZ EXPOSANT !

Vous êtes artisans du café, torréfacteurs, baristas ou vous avez une activité liée au thème du café ? Venez participer en tant qu'exposant à l'événement afin de promouvoir vos produits et faire découvrir votre savoir-faire auprès de curieux de la région.

CONDITIONS

  • Être présent les deux jours de l'événement, aux heures d'ouvertures
  • Montage : vendredi dès 16h jusqu'à 22h ou samedi dès 7h jusqu'à 9h
  • Démontage: dimanche dès 18h jusqu'à 22h
  • Respecter les directives de l'établissement concernant la gestion des déchets
  • Frais de participation: CHF 400.– (la place pour les deux jours)
  • Toutes les places sont de surface identiques - une table de 120x80cm est mise à disposition et doit être utilisée (pas de meubles personnels)
  • Il n'est pas possible de prendre plusieurs places pour une même entité
  • L'électricité et l'eau sont mises à disposition par le festival

FORMULAIRE

Merci de remplir le formulaire ci-dessous (non contractuel). Attention ! Le nombre de places étant limité, le premier venu sera le premier servi !
Swiss Coffee Connection se réserve le droit du choix des exposants selon la cohérence et le nombre de places à disposition.

BRUNCH

ET POURQUOI VOUS NE DEGUSTERIEZ PAS VOTRE CAFE AVEC UN BRUNCH ? INSCRIVEZ-VOUS !

Après le succès  de l'édition 2023, le festival a à nouveau le privilège d'accueillir Célia de WOFF afin de vous proposer un brunch végétal et coloré. Si vous souhaitez en profiter, il vous suffit de vous inscrire et de choisir parmi les différentes tranches horaires proposées. Osez, goûtez, dégustez, appréciez, savourez les mets concoctés spécialement pour l'occasion !

  • Prix par personne (inclus boissons sans alcool) : CHF 35.-  / Enfant < 10ans gratuit.

SUR RESERVATION UNIQUEMENT
Nombre de places limité

AFFICHES DES DERNIERES EDITIONS

Redécouvrez chacune des affiches du Swiss Coffee Connection depuis sa création en 2018.

Merci à tous pour cette super 6ème édition du Lausanne 🇨🇭 specialty ☕ !🥳 Nous espérons que vous avez passé un agréable moment que vous soyez de passage ou participant, amateurs de café ou simples curieux ☕️Un grand merci à l'espace de @sev52_coworking d'avoir accueilli le festival et à nos 40 exposants ainsi qu'à notre personnel d'avoir rendu cet événement possible 👏Merci aussi à: @academie_sharivari pour la communication 🎨 @duonativ.music @ernest_ikwanga @lotremusic @emelyne.music pour les concerts 🎶 @woff_world.of.fresh.food pour le brunch 🍽#coffeefestival #coffeeswitzerland #coffeetime #coffeeroaster ... See MoreSee Less
Day 2 at the Festival ! Venez déguster quelques cafés au Lausanne 🇨🇭 specialty ☕. Best Coffee Festival ! #music #specialtycoffee #specialtycoffeeroaster #coffeeaddict #coffeelover #coffeefestival #coffeeswitzerland #MokaPot #aeropress #coffeetime #lausanne@sev52_coworking @thelausanneguide @lausanneatable @muyucoffeeroasters @ojodecafe @driproasters @dariopieber @kialoa @kynacoffee @faireswiss @17gcoffee @tomtombar.ch @into_the_yard @stollkaffee @local.brotherfields @coffee_coaching_club @carasso_cafes ... See MoreSee Less
Le festival est ouvert !! Venez profiter d'un petit café, de la musique, de la bonne ambiance ! 6th edition of the best coffee festival 😇😇#specialtycoffeeroaster #specialtycoffee ##coffeeaddict #CoffeeLife #coffeelover #coffeefestival #lausanne #lausannebrunch @17gcoffee @ojodecafe @driproasters @muyucoffeeroasters @troboroasters @saveurpimenthe @horizontecoffee @kynacoffee @vassalliservice @woff_world.of.fresh.food @oatly @thegoodlifecoffee @cordecoffee @lamaisongalata @carasso_cafes @coffee_coaching_club @thelausanneguide @lausanneatable ... See MoreSee Less