SWISS COFFEE CONNECTION

La Swiss Coffee Connection vi invita al quarta edizione del festival dedicato al caffè da Losanna.

Aperto a tutti, questo evento annuale si propone di riunire gli amanti del caffè e i professionisti dell’universo del caffè: artigiani, torrefattori, costruttori di macchine del caffè, baristi e tutti gli artisti nel settore. Venite a scoprire o riscoprire il know-how artigianale degli indipendenti locali.

Vi faremo apprezzare “la terza ondata del caffè”, il caffè come Arte. Di questa bevanda, sarà svelata tutta la sua diversità, i suoi aromi, i suoi modi di produzione e i suoi vari metodi di estrazione.

In programma: degli stand espositivi, dei workshop, delle degustazioni, dei “coffee-mobile”, un brunch e numerose dimostrazioni.

Swiss Coffee Connection è un’occasione unica per scambiare, chiedere, scoprire e sensibilizzare ad una nuova esperienza gustativa. Venite ad assaporare il caffè come specialità, dall’artigianato alla tazza.

PROGRAMMA:

25 settembre 2021

Apertura ore 9h00

Degustazione gratuita - visita libera / workshop / showcase musicali / brunch

2020 Aeropress Swiss Championship

Chiusura ore 18h00

26 settembre 2021

Apertura ore 9h00

Degustazione gratuita - visita libera / workshop / showcase musicali / brunch

Chiusura ore 18h00

ENTRATA:

Aperto a tutti! Prezzo Libero !
opportunità di comprare el bicchiere da degustazione stampato con i colori dell’edizione per CHF 10.- (da conservare).
Gratuito per i bambini.

COVID e il festival:
Per accedere al festival è necessario un certificato Covid valido con codice QR (test negativo, cura o vaccino) e un documento di identità. Consigliamo quindi di prendere gli accordi necessari in anticipo per poter accedere rapidamente al festival.

 

LUOGO

Il festival si svolge al SEV52.
Questa residenza fuori dal comune
ci apre le sue porte per un fine settimana!

Situato nella zona di Sévelin
in piena mutazione, il luogo
si integra perfettamente alla dinamica dell’evento.

SEV52
Avenue de Sévelin 52
1004 Lausanne – CH

www.sev52.ch
www.tsiferblat.ch

Treno:
Stazione di Lausanne

Metro:
M1 fermata Montelly

Bus:
Ligne 16: fermata Montelly
Ligne 18: fermata École des métiers

Bicicletta:
A nostro avviso, la migliora alternativa! Godetevi il tragitto, perdetevi (un po’), fermatevi a lungo al festival e venite a degustare un o più caffè!

ESSERE ESPOSITORI

Siete artigiani del caffè, torrefattori, baristi o avete un'attività legata al caffè? Venite e partecipate come espositori all'evento per promuovere i vostri prodotti e far profittare del vostro sapere e know-how ai curiosi della regione. Si prega di compilare il modulo di domanda d’iscrizione qui sotto e vi informeremo sui prossimi passi. Non aspettate, numero limitato di posti.

CONDIZIONI:

– Montaggio: venerdì dalle 16:00 alle 22:00. // Smontaggio: domenica dalle 18:00 alle 22:00
– Rispettare le linee guida dell’ente sulla gestione dei rifiuti
– Quota di partecipazione: CHF 400.- (per entrambi i giorni)
– Tutti gli stand sono della stessa dimensione ed un tavolo di 120x80cm viene messo a disposizione e dev’essere usato, non si possono portare i propri mobili.
– Non è possibile prenotare più di uno stand a persona/società
– Elettricità e acqua sono messe a disposizione dal festival

MODULO:

Si prega di compilare il modulo sottostante (non contrattuale). Numero limitato di posti, chi prima arriva meglio alloggia. L’organizzazione si riserva il diritto di scelta degli espositori in base alla coerenza e al numero di posti disponibili.

BRUNCH

VOLETE UNIRE L’UTILE AL DILETTEVOLE? VENITE AL NOSTRO BRUNCH!! 

Durante l'evento il festival propone un brunch servito non-stop. Non dovete far altro che scegliere la fascia oraria desiderata… Perché non osare un brunch a metà pomeriggio?!

Prezzo a persona (bevanda analcolica inclusa): CHF 35.- / Bambino <10 anni gratis. CHF 2.- di ogni brunch saranno devoluti ad una causa sociale legata al caffè (il o i nomi saranno comunicati prossimamente).

UNICAMENTE SU PRENOTAZIONE – Attenzione, numero di posti limitato!!!

We are happy to have @horizontecoffee with us at the Swiss Coffee Connection! Cannot wait to see you there next week! 25 and 26th of september at @sev52_coworking & @local.brotherfields _____Thanks for all your shares as the success of the #swisscoffeeconenction depends on your shares & word of mouth! We are an independently organized event & we couldn't do it without your support & all our friends and partners & volunteers!______#specialtycoffeeroastery #specialtycoffeeshop #specialtycoffeeroaster #thelausanneguide #lausanne ... See MoreSee Less
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We are happy to have @thecoffeesocietylausanne with us at the Swiss Coffee Connection! Cannot wait to see you there next week! 25 and 26th of september at @sev52_coworking & @local.brotherfields _____Thanks for all your shares as the success of the #swisscoffeeconnection depends on your shares & word of mouth! We are an independently organized event & we couldn't do it without your support & all our friends and partners & volunteers!______#specialtycoffeeroastery #specialtycoffeeshop #specialtycoffeeroaster #thelausanneguide #lausanne #thecoffeesociety ... See MoreSee Less
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4 days ago

We are happy to have Drip Roasters with us at the Swiss Coffee Connection! Cannot wait to see you there next week! 25 and 26th of september at SEV52 & Le Local Brotherfields _____Thanks for all your shares as the success of the #swisscoffeeconenction depends on your shares & word of mouth! We are an independently organized event & we couldn't do it without your support & all our friends and partners & volunteers!______#lausanne#specialtycoffeeroaster #specialtycoffeeshop #specialtycoffeeroasters ... See MoreSee Less
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5 days ago

Atelier Unique en Suisse: la céremonie Dervish Café, le café du cœur, Samedi et dimanche à 15h. ☕@la_maison_soufie pour le meilleur de la musique Soufie vous invite à déguster un café ottoman préparé dans le respect des traditions, par @enris_qinami, fondateur et leader du groupe de musique soufie @dervish_spirit. Avec la présence du maître soufi, Cheikh Abd El Hafîd Benchouk, directeur de la Maison Soufie, Co-fondateur du Festival Soufi de Paris et auteur du livre "Le langage du cœur".Ce partage se déroulera au sein du festival Swiss Coffee Connection à Lausanne, en Suisse. L'art du Café ottoman, c'est l'art du partage... c'est aussi l'art de savoir donner le temps ...A la différence de la rapidité de l’espresso italien avalé en quelques gorgées, la longue dégustation du café à la turque, qu’on boit en inclinant délicatement la tasse invite à la lenteur et la délectation des sens.Le cœur bercé par la musique du groupe Dervish Spirit et l’intervention du Cheikh Abd El Hafîd Benchouk, nous plongerons au cœur d’une cérémonie qui révèle le sacré au cœur de la tradition du café. « Le café est noir mais il blanchit le cœur, en gardant 40 ans de souvenirs en lui. » - Proverbe turcA very special invitation to travel through sacred coffee rituals with honored guests from Paris will join us both days of the festival at 3pm for a dervish coffee discovery through music and truly #slowcoffee !______#traditionalcoffee #coffeeceremony #suisseromande #thelausanneguide ##lausanne #lausannecity #specialtycoffeeroaster ... See MoreSee Less
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5 days ago

Atelier Swiss Coffee Connection avec @botanicafe.ch Cafezinho - La culture du café brésilien Samedi et dimanche a 11h dans la Salle Workshops!🇧🇷Caféologue et fondatrice de Botanica.ch, Suyan évoquera, les terroirs de son pays d’origine, et prodiguera ses conseils pour réaliser à la perfection un café filtre brésilien CafezinhoJoin us for a Brazilian coffee making workshop ! We Can't wait!_______#specialtycoffeeroaster #specialtycoffeeroasters #lausanne #lausannecity #lausannefood #lausanne🇨🇭 #lausanneàtable #braziliancoffee #cafezinho #cafézinho #cafezinhodatarde ... See MoreSee Less
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